04.04.2016 r. w ZSP nr 2 odbył się długo oczekiwany finał konkursu dla gimnazjalistów „Potrawy wielkanocne i świąteczne dekoracje stołów” organizowanego przez grupę nauczycieli zawodu z zakresu żywienia i architektury krajobrazu. Interesująca fotogaleria zaprasza…
Tuż po ogłoszeniu konkursu, rozdzwoniły się do organizatora – ZSP nr 2 - telefony, zainteresowane szkoły, gimnazjaliści mejlowali z pytaniami w istotnych dla nich kwestiach, z najdrobniejszymi szczegółami. Było duże zainteresowanie!
Po I etapie naszego konkursu - polegał na przesłaniu zdjęcia i przepisu wykonanej przez siebie potrawy wielkanocnej, do II etapu awansowało 6 trzyosobowych zespołów z: PG w Moskorzewie, PG w Koniecznie oraz ZPO nr 2 we Włoszczowie.
Finałowe zmagania gimnazjalistów polegały na rozwiązaniu testu z zakresu wiedzy o żywieniu oraz podstaw florystyki, przygotowaniu śniadania wielkanocnego oraz nakryciu i udekorowaniu świątecznego stołu dla 2 osób.
Na zadanie praktyczne – przyrządzenie „swojej”, konkursowej i popisowej potrawy, nakrycie stołu, przygotowanie zaplanowanej przez grupę dekoracji kwiatowej, uczestnicy mieli jedynie 60 minut.
Wykonane przez młodych ludzi w szkolnej Pracowni Gastronomii „Czarnieckiego” ciekawe, niepowtarzalne aranżacje i przygotowane przez nich potrawy przyjemnie zaskoczyły komisję konkursową, która musiała wyłonić zwycięzców!
Należy stwierdzić, że jury konkursu bardzo starannie oceniało zarówno przygotowanie stanowiska, higienę pracy, jak i walory smakowo – zapachowe potraw, kreatywność, świeży pomysł w ich przygotowaniu, a także wygląd dekoracji i zaprezentowanego nam stołu jako całości, jego ogólną spójność, czyli ostateczny efekt, jego „blask i błysk” wypracowany przez uczniów…
Jury w składzie: pani Elżbieta Walczak–Miszczak, pani Barbara Czyżewska, pani Justyna Pędziwilk–Szweda, pani Teresa Pniewska wyłoniło zwycięzców:
I miejsce – PG Nr 2 we Włoszczowie: Dybicz Aneta
Skrzypczyk Aleksandra
Koćwin Sandra
II miejsce – PG w Koniecznie: Cyran Daria
Musiał Aleksandra
Zug Bartłomiej
III miejsce – PG w Moskorzewie: Rams Iwona
Gajecka Wanessa
Kil Jarosław
G R A T U L U J E M Y! 
I miejsce w Konkursie przypadło uczennicom PG Nr 2 we Włoszczowie
II miejsce zdobyli w Konkursie uczniowie PG w Koniecznie
III miejsce w Konkursie dla uczniów PG w Moskorzewie
Wszyscy uczestnicy II etapu Konkursu florystyczno-kulinarnego wraz z opiekunami i organizatorami.
Dla zwycięzców konkursu przygotowane zostały nagrody rzeczowe. Wszyscy uczestnicy finału otrzymali serdeczne gratulacje i słowa uznania za pokazane w konkursie umiejętności, pasję, a także pamiątkowe dyplomy i drobne upominki.
Organizatorzy w imieniu Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 im. Hetmana Stefana Czarnieckiego bardzo dziękują sponsorom, którzy pomogli w organizacji konkursu:
Nadleśnictwo Włoszczowa
Delikatesy „Na Rogu” Włoszczowa Maria Brzdąk
Kwiaciarnia „Warsztat Inspiracji” Ewa Kowalska Włoszczowa
Zakład Piekarniczy Józef Ochocki Włoszczowa
- Pragniemy także wyrazić uznanie uczniom klas: II Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz III Technikum Architektury Krajobrazu za bardzo sprawną organizację obsługi konkursu, życzliwe i obiektywne asystowanie zespołom konkursowym zarówno w kuchni, jak i w warsztacie florystycznym – podkreśla pani Monika Kaczmarska.
Opiekunami i inicjatorami konkursu były: pani Barbara Czyżewska, pani Monika Kaczmarska, pani Justyna Pędziwilk-Szweda, pani Teresa Pniewska.
U D A Ł O S I Ę! Wszystko przebiegło tak, jak zaplanowaliśmy…
http://joemonster.org/art/25246 24 inspirujące cytaty Gordona Ramsaya…
Możesz go kochać, możesz nienawidzić, ale z całą pewnością ta porcja cytatów piekielnego kucharza dostarczy Ci inspiracji potrzebnej, aby przetrwać najgorszy dzień życia...
Fotogaleria zaprasza…
Warning: No images in specified directory. Please check the directory!
Debug: specified directory - https://zs2wloszczowa.pl/images/06042016gastflorgaleria
Źródło: na zsp2wloszczowa - materiał pani Monika Kaczmarska, foto Aleksandra Rak, kl. II ap/dj LO
Opracowanie: Lidia Jurek I Monika Kaczmarska